Mamma Rosy, Italiaans restaurant in Bangka, Indonesië.
Mamma Rosy is een Italiaans restaurant in de wijk Bangka in Jakarta, waar pasta, pizza en andere klassieke Italiaanse gerechten worden geserveerd op twee verdiepingen. De bovenste verdieping heeft een terras buiten, zodat gasten kunnen kiezen tussen binnen- en buitenzitplaatsen.
Het restaurant werd opgericht om authentieke Italiaanse keuken naar Jakarta te brengen op een moment dat die nauwelijks te vinden was in de stad. In de loop der jaren werd het een bekende naam in de wijk Bangka.
Mamma Rosy heeft een halal-certificering, wat het een zeldzame keuze maakt onder Italiaanse restaurants in Jakarta voor moslimgasten. De menukaart blijft dicht bij traditionele Italiaanse recepten en voldoet tegelijk aan lokale voedingsvereisten.
Het restaurant biedt een valet parkeerservice, wat handig is in een drukke buurt van de stad. Het is open tot in de avond en is doorgaans voller in het weekend, dus vooraf reserveren is verstandig.
Gasten op de bovenste verdieping kunnen hun eigen pasta samenstellen door ingrediënten te kiezen uit een vaste lijst. Bij het begin van elke maaltijd wordt er een klein portie brood aan tafel gebracht zonder dat dit besteld hoeft te worden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
