Pizzeria di Porta Garibaldi, Traditionele pizzeria in Corso Como, Milaan, Italië
Pizzeria di Porta Garibaldi is een restaurant vlak bij het Garibaldi-station dat zich specialiseert in Napolitaanse pizza. Het menu biedt ongeveer een dozijn variëteiten met kwaliteitsitalaanse ingrediënten en zelfgemaakte tomatensaus.
Het etablissement opende in 1956 als een klein familiebedrijf. In de loop der jaren groeide het uit tot een populaire buurtplek en staat nog steeds bekend om zijn traditionele benadering van pizzabereiding.
De naam verwijst naar de nabijgelegen Garibaldi-poort, die ooit deel uitmaakte van Milaans stadsmuren. Vandaag stoppen bezoekers hier om te eten na het winkelen of wandelen langs de Corso Como.
Toegang is eenvoudig omdat de plaats zich in een centrale locatie bevindt, slechts een korte wandeling van het station. Het beste moment om te bezoeken is buiten de drukke uren als u liever gaat zitten zonder te wachten.
De pizzeria gebruikt olijfolie van een klein Toscaans landbouwbedrijf dat speciaal voor zijn pizza's is geselecteerd. Deze olie geeft een subtiele smaak die de meeste bezoekers alleen onbewust opmerken maar wel het verschil maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
