Les Margats de Raoul, Belgisch restaurant in Audinghen, Frankrijk.
Les Margats de Raoul is een Belgisch restaurant in Audinghen aan de Franse noordkust met ruime binnen- en buiteneetgedeeltes. Grote ramen bieden uitzicht op het vlakke omringende platteland terwijl de keuken Belgische gerechten bereidt met lokale Franse ingrediënten.
Het gebouw werd in de 20e eeuw opgericht als een typisch gastronomisch etablissement in de regio Pas-de-Calais. Zijn architectuur volgt de eenvoudige, praktische bouwstijl die in dit grensgebied gebruikelijk is.
Het restaurant brengt Belgische kooktradities samen met ingrediënten en technieken uit de omliggende Franse streek. Deze mengeling maakt het een plek waar beide culinaire werelden natuurlijk samenkomen.
De locatie ligt aan de rand van het dorp Audinghen en is gemakkelijk bereikbaar met auto of fiets met parkeerplaatsen in de buurt. Grotere ramen helpen bescherming tegen het weer terwijl het open terras volop zitplaatsen biedt op mooie dagen.
Het restaurant exploiteert een klein terras met direct uitzicht op de wijde velden van de Opaal Kust-landen, waardoor maaltijden verbonden voelen met het open platteland. Deze setting in het landschap voegt iets bijzonders toe aan bezoeken op heldere dagen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
