San Miguel, Argentijns restaurant in Santa Teresita, Argentinië
San Miguel is een hoekrestaurant in Santa Teresita, Argentinië, gelegen aan de boulevard langs de Atlantische kust. Grote ramen kijken uit over de kustlijn en het restaurant is 's avonds open voor het diner.
Het restaurant opende in de jaren 80 en serveert sindsdien traditionele Argentijnse keuken. In de loop der decennia werd het een vast onderdeel van het eetleven van Santa Teresita.
Tijdens het avondeten vinden tangoshows plaats, waardoor het diner meer wordt dan een gewone maaltijd. De dans is diep geworteld in het Argentijnse dagelijks leven en voelt hier natuurlijk aan, niet als een optreden voor toeristen.
Het restaurant ligt direct aan de kustpromenade, zodat een wandeling langs de zee voor of na het diner gemakkelijk is. Reserveringen worden geaccepteerd, wat handig is in het zomerseizoen wanneer de stad drukker is.
Elke ochtend brengen plaatselijke vissers verse vangsten uit de Atlantische Oceaan rechtstreeks naar de keuken, waardoor het zeevruchtengedeelte van het menu per dag wisselt. Wat je bestelt kan letterlijk de vangst van een paar uur eerder zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
