El Verde BBQ, Barbecuerestaurant in Río Grande, Puerto Rico
El Verde BBQ is een grillrestaurant in Guzmán Abajo aan PR-3, dat gegrild vlees, kippem en traditionele Puertoricaanse gerechten serveert. Het heeft een openlucht eetgedeelte waar klanten hun maaltijden gebruiken.
De plaats opende op een gegeven moment en werd ingeburgerd als een lokale eetplek aan de oostkust van Puerto Rico. De recepten zijn door de jaren heen hetzelfde gebleven, doorgegeven en levend gehouden door de mensen die daar werken.
Het restaurant brengt Amerikaanse grilltraditie samen met lokale Puertoricaanse smaken. Terwijl je rondloopt, zie je hoe gegrild kippem, mofongo en zoete plantains samen op borden verschijnen, wat weergeeft wat mensen in de regio graag eten.
De plaats is dagelijks open van 's ochtends tot middernacht en beschikt over een eigen parkeerplaats voor bezoekers. Het werkt met een loketservice waarbij gasten gewoon in de rij gaan staan en hun voedsel bestellen.
De plaats huurt ook ruimte uit voor evenementen en bijeenkomsten, waardoor het meer wordt dan alleen een eetplek. Groepen boeken de plaats voor viering en vergaderingen in de openluchtomgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
