Kartoffel-Haus, Duits restaurant en pizzeria in Saarlouis, Duitsland.
Het Kartoffel-Haus is een restaurant en pizzeria in de oude stad van Saarlouis dat Duitse regionale keuken combineert met Italiaanse pizza's. De keuken gebruikt een beukenhout-grilloven om beide soorten gerechten te bereiden.
Dit etablissement opende in 1990 en bleef decennia lang een etengelegenheid in de oude stad van Saarlouis. Het heeft bijgedragen aan het lokale culinaire aanbod door consequent regionale specialiteiten en in houtoven gebakken pizza's te serveren.
Het menu biedt traditionele specialiteiten uit de Saaregio zoals aardappelknoedels en aardappelnoodles die hier dagelijks worden bereid. Deze bereidingen tonen hoe belangrijk aardappelen zijn in de lokale keuken en eetgewoonten.
De locatie bevindt zich in het centrum van Saarlouis en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als meeneemopties voor verschillende voorkeur.
Het restaurant bereidt Zanderfilet in Riesling-saus, wat Duitse visbereiding combineert met regionaal wijn. Dit gerecht laat zien hoe de keuken lokale ingrediënten op een bijzondere manier gebruikt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
