Oyster Bar Elizabeth Quay, Zeevruchtenrestaurant met dakterras aan Elizabeth Quay, Perth, Australië.
Oyster Bar Elizabeth Quay is een restaurant met twee verdiepingen en een waterfront terras in het centrum van Perth. Het etablissement beschikt over een ruime eetzaal binnenshuis en een openbaar dak met uitzicht op de Swan River, South Perth en Kings Park.
Het restaurant opende als onderdeel van de ontwikkeling van Elizabeth Quay, die Perths waterfront in de jaren 2010 moderniseerde. Dit project verbond de stad opnieuw met de rivier en creëerde een eet- en entertainmentszone.
Het restaurant eert de lokale oestercultuur door met regionale leveranciers samen te werken en wijnen van Australische wijngaarden aan te bieden. Bezoekers kunnen zien hoe verse zeevruchten dagelijks worden verwerkt en bereid.
Het restaurant bevindt zich centraal met goed toegang tot openbaar vervoer en parkeerplaatsen dichtbij. Bezoekers moeten langere wachttijden op het terras verwachten bij mooi weer, vooral in de late middag.
Het interieur combineert maritieme elementen met grote ramen die het uitzicht op de rivier omlijsten. De locatie stelt je in staat om te zien hoe de stad en de hemel tijdens je maaltijd veranderen vanuit je tafel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
