Puaa, Mediterraans restaurant en café in de vlooienmarkt van Jaffa, Israël.
Puaa is een restaurant en café in een traditioneel gebouw aan de Rabbi Yohanan-straat, ingericht met vintage meubels, gekleurde tapijten en decoratieve items uit de omringende rommelmarkt. Het interieur mengt verschillende stijlen en vertelt verhalen door zijn eclectische verzameling objecten.
De zaak opende in 1998 en speelde een sleutelrol in de transformatie van de rommelmarkt van Jaffa tot een erkende culinaire bestemming. Het zette trends in die andere restaurants in het gebied opvolgden, waardoor de karakteristiek van de buurt werd omgevormd.
Het menu brengt verschillende culinaire tradities uit Israël samen, met gerechten zoals mansaf met gehakt en pijnboompitten naast pompoenknoedels met mediterrane kruiden. Bezoekers ervaren authentieke regionale smaken die de voedseldiverse cultuur van het land weerspiegelen.
Het café verwelkomt gasten van ochtend tot laat in de avond en accepteert reserveringen voor betere planning. De prijzen vallen in het middelste bereik, dus bezoekers moeten dienovereenkomstig budgetteren voor het diner.
Elk meubel, elk stuk servies en elke decoratie komt uit de omringende rommelmarkt en kan tijdens uw bezoek worden gekocht. Deze aanpak stelt gasten in staat deel uit te maken van het unieke karakter van het restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.