Il Primo Bacio, Italiaans restaurant in Fontainebleau, Frankrijk.
Il Primo Bacio is een Italiaans restaurant in Fontainebleau met twee eetkamers met stenen muren en houten balken die ongeveer 60 gasten kunnen herbergen. De binnenkant bevindt zich dicht bij het gemeentehuis en loopt uit op een zitplaats buiten die beschikbaar is in de warmere maanden.
Het restaurant werd in 2006 opgericht en heeft zijn locatie aan de Rue Montebello behouden, waar het sindsdien is gebleven en een gevestigd onderdeel van de culinaire scene van Fontainebleau is geworden. Deze continuïteit op een centrale locatie heeft de rol van het restaurant in het lokale gastronomische landschap verankerd.
Chef Bertolini leidt de keuken en bereidt traditionele Italiaanse gerechten klaar, waaronder zelfgemaakte pasta en risottos uit verschillende regio's. De keukenanpak weerspiegelt regionale tradities en geeft bezoekers een authentiek inzicht in de diverse Italiaanse voedingscultuur.
Het restaurant is dagelijks geopend met twee serviceperioden en accepteert reserveringen per telefoon voor een beter planning. Met beperkte zitplaatsen wordt vooraf reserveren over het algemeen aanbevolen.
De naam van het restaurant betekent "De Eerste Kus" in het Italiaans en associeert romantische connotaties met het culinaire aanbod. Deze naamkeuze positioneert het restaurant als een bestemming voor speciale momenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
