Jim's
Jim's is een restaurant in San Antonio dat sinds 1947 in bedrijf is en ontbijtburrito's, tortillasoep en gefrituurde kippen-biefstuk serveert. De zaak is dag en nacht geopend met de meeste gerechten onder de vijftien dollar en kinderen eten gratis op weekdagen van maandag tot en met woensdag.
G. Jim Hasslocher opende in 1947 een fietsverhuurbedrijf in Brackenridge Park en verkocht watermeloenplakken in de zomer. Naarmate de vraag groeide, begon hij gegrilde hamburgers te verkopen, wat uitgroeide tot de eerste Frontier Drive-In.
Jim's is een ontmoetingsplek waar studenten, werknemers en gezinnen in San Antonio samenkomen en zich welkom voelen. Het personeel kent veel vaste klanten bij naam, waardoor er een sterke buurtsfeer ontstaat.
Het restaurant is 24 uur per dag geopend, wat het een handig stopplaats maakt op elk moment van de dag of nacht voor een maaltijd. Bezoekers moeten weten dat het vooral 's ochtends druk wordt wanneer mensen na een late nacht of voor een stevig ontbijt komen.
De ontbijt-taco met geraspte aardappelen, boter, eieren, spek, bonen en kaas in een zachte tortilla is al decennia lang een familieliefeling in San Antonio. Deze eenvoudige combinatie is zo populair geworden dat het veel mensen keer op keer terugbrengt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.