Captain's Galley, Visrestaurant in Dandridge, Verenigde Staten
Captain's Galley is een zeevruchtenrestaurant in Dandridge dat zelfgebakken visfilet, huisgemaakte groenten en traditioneel gekruide gerechten serveert in een gezinsvriendelijke sfeer. De eetkamer heeft een apart gedeelte voor privé-events met plaats voor tot 100 gasten.
Drie Griekse broers richtten het originele Captain's Galley in 1981 op in Stony Point, North Carolina, en brachten hun zeevruchtenrecepten naar die gemeenschap. Het bedrijf breidde later uit naar andere locaties, waaronder deze vestiging in Dandridge.
Het restaurant mengt kusttraditie met zuidelijke kooktechnieken, wat resulteert in gerechten die beide invloeden duidelijk weerspiegelen en ervaarbaar maken voor gasten.
Het restaurant biedt online bestelling voor afhalen aan, waardoor het gemakkelijk is om maaltijden van tevoren vast te stellen. Bezoekers moeten weten dat de zaak druk kan zijn tijdens piekuren, vooral wanneer wekelijkse aanbiedingen actief zijn.
Elke weekdag biedt een ander vis tegen een vaste prijs, met opties zoals baars op dinsdag, babytong op woensdag en Alaskese pollak op donderdag. Deze rotatie geeft bezoekers een reden om door de week heen terug te keren en verschillende soorten te proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
