La Crêperie Bretonne, Bretonse crêperie in Montparnasse, Parijs, Frankrijk
La Crêperie Bretonne bereidt verse crêpes gemaakt van boekweit- en tarwebloem op bestelling, geserveerd met verschillende vullingen in een restaurant versierd met keramiek uit Quimper. De keuken biedt zowel stevige als verfijnde opties, waardoor gasten kunnen kiezen tussen hartige galettes en zoete crêpes.
Het restaurant handhaaft traditionele Bretonse kookmethodes in een wijk die in de 20e eeuw een centrum voor kunstenaars en schrijvers was. Het gebied zag artistieke en literaire bewegingen die de Franse cultuur diepgaand hebben bepaald.
Het restaurant toont werken van lokale kunstenaars aan zijn muren en serveert authentieke Bretonse galettes gecombineerd met regionale Franse cider. Bezoekers ervaren een verbinding met het artistieke erfgoed van de buurt, die lange tijd kunstenaars en schrijvers aantrok.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11:45 tot 23:00 uur en biedt zitplaatsen binnen en buiten. Engelstalige menu's zijn beschikbaar voor internationale bezoekers.
Het keukenpersoneel bereidt alle vullingen en toppings ter plaatse en creëert glutenvrije opties met zuiver Frans boekweitmeel voor hartige galettes. Deze zorg bij het bereiden van deze specialiteiten toont engagement voor gasten met verschillende voedingsbehoeften.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
