Pizzeria Casanova, Italiaans restaurant in São Vicente, Lissabon
Pizzeria Casanova is een Italiaans restaurant in São Vicente gespecialiseerd in dunne pizzas gebakken in traditionele ovens. Een open keuken stelt gasten in staat om de pizzabereiding van dichtbij te observeren.
Het restaurant werd ongeveer drie decennia geleden opgericht door Maria Paola Porru, die van Italië naar Portugal verhuisde om authentieke Italiaanse keuken naar Lissabon te brengen. Haar achtergrond inspireerde de focus op traditionele pizzabereidingsmethoden.
Lange communautaire tafels brengen eetgasten van verschillende achtergronden bij elkaar, waardoor een ontspannen omgeving ontstaat waar vreemden naast elkaar eten.
De ligging dicht bij het metrostation Santa Apolónia maakt het gemakkelijk om het te vinden en bereikbaar per openbaar vervoer. De service draait van 's middags tot laat in de avond, met de keuken die tot middernacht bestellingen aanvaardt.
Elke tafel is voorzien van een speciaal lampsysteem met ingebouwde schakelaars waarmee gasten om service kunnen verzoeken zonder hun stem te verheffen. Dit detail toont zorgvuldige aandacht voor hoe de eetervaring wordt beheerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
