Szabos Steakhouse and Seafood, Steakhouse en visrestaurant in Newport, Oregon.
Szabos Steakhouse and Seafood is een restaurant in Newport dat traditionele grillvleesbereiding combineert met verse zeevruchtselecties van Oregons kust. Het menu verandert met de seizoenen en weerspiegelt wat lokale vissersbedrijven momenteel aanleveren.
Het restaurant werd opgericht om kwaliteit gegrilde vleesgerechten en zeevruchten te serveren aan Newports lokale vissersgemeenschap. Het heeft die nadruk op uitzonderlijke bereidingen sinds de oprichting gehandhaafd.
Het restaurant eert de culinaire tradities van de Pacifische Noordwestkust door seizoensgebonden vangsten van lokale vissers in Newport te gebruiken. De bereidingsmethoden weerspiegelen langdurige benaderingen die de kustgastronomie in deze regio hebben gevormd.
Het restaurant ontvangt gasten dagelijks voor lunch- en dinerservice en ligt dicht bij Newports visserhafen. De ligging dicht bij de kust en visserijactiviteiten maakt vroege reservering nuttig tijdens drukke periodes.
Het restaurant ligt zo dicht bij de visserhafen dat verse vangsten vaak dezelfde dag in de keuken arriveren waarop ze worden binnengebracht. Deze directe verbinding met de bron betekent dat gasten zeevruchten eten die slechts uren eerder uit het water kwamen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
