Cafè Val D'anna, Bergcafé en restaurant in Urtijëi, Italië.
Cafè Val D'anna is een café en restaurant aan de voet van de berg Seceda naast een beek, met zowel een binnenruimte als een terras met uitzicht op de pieken. De locatie ligt waar de vallei zich verbreed en aansluit op paden die naar de omliggende bergen leiden.
Het etablissement zich ontwikkeld als een stopplaats langs de belangrijkste routes van de vallei en diende generaties bergwandelaars. De aanwezigheid ervan markeerde de overgang tussen de bovenste hellingen en het dorp eronder.
Het etablissement weerspiegelt de Ladijnse manier van leven die deze vallei kenmerkt, met zijn traditionele sfeer en lokaal karakter. Gasten ervaren hoe bergcommuniteiten dit landschap door de eeuwen heen hebben gevormd.
Het café is bereikbaar via een aangename wandeling van ongeveer 20 minuten vanuit Ortisei door de Val d'Anna, met openingstijden tot diep in de middag. Een bezoek hier plannen gaat goed samen met een langere bergtocht, want wandelpaden beginnen op deze locatie.
Het menu bevat regionale gerechten zoals spatzle, kaiserschmarren en aardappelbereidingen met lokale spek, volgens recepten doorgegeven door bergfamilies. Deze zelfde gerechten zijn in de huizen in heel de regio te vinden, maar hebben een andere betekenis op deze plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
