Capital Ale House, Bierrestaurant in historisch centrum van Fredericksburg, Virginia, Verenigde Staten.
Capital Ale House bevindt zich in een bakstenen gebouw aan Caroline Street en biedt een brede selectie van ambachtelijke bieren van binnenlandse en internationale producenten naast traditioneel Amerikaans eten. De ruimte heeft verschillende zones voor eten en drinken met een gericht aanbod van kranen.
Het restaurant maakt deel uit van een netwerk van locaties in Virginia, met aanwezigheid in steden zoals Richmond, Glen Allen, Harrisonburg en Midlothian. De locatie in het centrum van Fredericksburg weerspiegelt de groei van het bedrijf in de regio.
Het etablissement verbindt zich met lokale brouwerijen en toont Virginias ambachtelijke bijerbeweging door roulerende tapkeuzes. Je kunt zien hoe regionale producenten en het restaurant samenwerken.
De plek opent vanaf 11:30 uur op weekdagen en sluit om middernacht, terwijl het op vrijdag en zaterdag tot 1:30 uur 's morgens open blijft. Ook weekendbrunch is beschikbaar in de ochtenduren.
De plek gebruikt gespecialiseerde opslagsystemen en toegewezen kranen die nauwkeurige temperaturen handhaven voor verschillende bierstijlen van over de hele wereld. Deze technische zorgvuldigheid weerspiegelt zich in de kwaliteit van elk ingeschonken glas.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.