Miss Shirley's Cafe, Zuid-Amerikaans ontbijtrestaurant in Annapolis, Verenigde Staten.
Miss Shirley's Cafe is een ontbijt- en lunchrestaurant in Annapolis, Maryland, dat draait om zuidelijke keuken en ingrediënten uit de regio van de Chesapeake Bay. Het menu loopt van klassieke eiergerechten en biscuits tot krabspecialiteiten en zeevruchtengerechten voor in de ochtend.
Het cafe werd opgericht met het idee om de zuidelijke ontbijtkeuken te combineren met de zeevruchtentraditie van de Chesapeake Bay, die de eetcultuur van Maryland al eeuwenlang bepaalt. Die combinatie is de basis van de kaart gebleven sinds de opening.
Het menu laat zien hoe de keuken van Maryland zuidelijke ontbijttradities combineert met zeevruchten uit de Chesapeake Bay. Gerechten zoals krabben eggs Benedict tonen hoe vanzelfsprekend die combinatie op een ochtendtafel ligt.
Het restaurant serveert alleen ontbijt en lunch, dus plan je bezoek in de ochtend of vroege middag. In het weekend is het drukker, dus eerder aankomen helpt om lang wachten te vermijden.
Enkele van de populairste gerechten op de kaart, zoals Coconut Cream French Toast en Buffalo Shrimp Deviled Eggs, combineren ingrediënten die de meeste mensen niet samen op een ontbijtbord zouden verwachten. Het zijn geen experimenten maar vaste favorieten waar vaste gasten specifiek voor terugkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
