La maison bleue, Regionaal restaurant in Clermont-Dessous, Frankrijk.
La maison bleue ligt bovenaan het dorp Clermont-Dessous en serveert regionale gerechten bereid met ingrediënten van lokale leveranciers in Lot-et-Garonne. De eetkamer heeft een beperkte zitcapaciteit.
Dit etablissement heeft zich gevestigd als een culinaire bestemming in het middeleeuwse dorp Clermont-Dessous en handhaaft de tradities van de Franse gastronomie.
De eigenaren stellen menu's samen die tradities uit het zuidwesten van Frankrijk combineren met moderne kooktechnieken en lokale streekproducten gebruiken.
Het restaurant ontvangt gasten van donderdag tot en met zondag en reserveringen worden aanbevolen vanwege de beperkte zitcapaciteit. Het is verstandig om van tevoren te reserveren om een tafel veilig te stellen.
Het Menu Chemin de Ronde biedt een vijfgangen verraspakket dat elke paar weken verandert op basis van seizoensgebonden productbeschikbaarheid. Gasten weten van tevoren niet welke gerechten zij zullen ontvangen, wat het een bijzondere ervaring maakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
