Le Murano, Italiaans restaurant in Chapeau-Rouge wijk, Bordeaux, Frankrijk
Le Murano is een Italiaans restaurant in Bordeaux dat zich specialiseert in handgemaakte pizza's en verse pasta. Het moderne interieur van de eetruimte legt de nadruk op deze huisgemaakte gerechten.
Het restaurant vestigde zich in de wijk Chapeau-Rouge en zette de Italiaanse culinaire tradities voort die in de 20e eeuw in Bordeaux kwamen. Deze gastronomische invloeden maken deel uit van de voortdurende voedselgeschiedenis van de stad.
Het restaurant combineert Italiaanse recepten met lokale producten en toont hoe de mediterrane en Atlantische culinaire tradities samenkomen.
Het restaurant ligt dicht bij de tramhalte Grand Theatre op lijn B en is gemakkelijk te bereiken. Het is aan te raden om van tevoren een tafel te reserveren.
Het restaurant is bekend om zijn truffelpizza, een specialiteit die Italiaanse techniek combineert met een gewaardeerde lokale ingrediënt. Voor het avondeten wordt een Italiaanse aperitief-service aangeboden met regionale hapjes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
