Sa Va Anatolian Breakfast House, Turks ontbijtrestaurant in Cihangir Mahallesi, Turkije.
Sa Va Anatolian Breakfast House is een Turks ontbijtrestaurant in Cihangir dat zich richt op regionale specialiteiten zoals bazlama platbrood en menemen eieren. Het etablissement werkt met verse biologische ingrediënten en volgt traditionele Anatolische kookmethoden.
Geopend in 2021, ontstond dit restaurant als een culinaire bestemming in Cihangir gericht op authentieke Anatolische ontbijttradities. De opening weerspiegelde een groeiend interesse in regionale ontbijtcultuur op de zich ontwikkelende voedingsscène van Istanbul.
Het restaurant biedt de volledige Turkse kahvaltı-ervaring met verschillende kleine borden met lokale kazen, olijven, zelfgemaakte jam en gekruid walnotenpasta.
Gelegen aan Bakrac Street 34 A/B in Istanbul, is het restaurant dagelijks van 7:00 tot 17:00 uur geopend met creditcardbetalingen geaccepteerd. De vroege ochtenduren zijn meestal het beste moment om te bezoeken als de menuselectie het volst is.
Het restaurant creëert gepersonaliseerde ontbijtcombinaties met zwarte moerbeisap die verschillende Anatolische regio's weerspiegelen. Deze combinaties bevatten vaak minder bekende ingrediënten en bereidingen die bezoekers hier voor het eerst ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.