Taste of China, Chinees restaurant in Oklahoma City, Verenigde Staten.
Taste of China is een Chinees restaurant in Oklahoma City dat gerechten uit verschillende Chinese regio's serveert in een informele sfeer. Het menu bevat onder meer szechuan-kip, rundvlees met knoflooksaus en pittige garnalen.
Het restaurant maakt al sinds het begin van de jaren 2000 deel uit van de eetcultuur van Oklahoma City en is daarmee een van de meest duurzame Chinese restaurants in de omgeving. De aanwezigheid over twee decennia weerspiegelt een trouwe lokale klantenkring.
Het menu toont traditionele Chinese kooktechnieken met gerechten uit verschillende regio's van China, die regionale smaken aan lokale gasten brengen.
Het restaurant is open voor zowel lunch als diner, met iets latere sluitingstijden in het weekend. Vroeg in de avond of net na lunchtijd komen betekent doorgaans minder wachten.
De keuken is bekend om zijn gerechten in Hunan-stijl, waarbij kruidenmengsels anders worden gebruikt dan bij de bekendere Szechuan-aanpak. Vaste klanten komen er vaak speciaal voor terug, want deze smaken zijn moeilijker te vinden in andere Chinese restaurants in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.