Pho Tai, Vietnamees restaurant in 13e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Pho Tai is een Vietnamees restaurant in het 13e arrondissement van Parijs gelegen op een hoeklocatie aan de Rue Philibert-Lucot, serveerend traditionele Vietnamese gerechten zoals pho-soepen, bò bún en bánh cuốn in een minimalistische omgeving. De eetkamer is eenvoudig en oncluttered, wat de juiste achtergrond biedt voor het genieten van het eten.
Opgericht door Mr. en Mrs. Té, die respectievelijk uit Hue en Cambodja afkomstig waren, vestigde het restaurant zich als referentiepunt voor Vietnamese keuken in de Aziatische wijk van Parijs. In de loop van de tijd heeft het een loyale volgersgroep opgebouwd en is het een opvallende bestemming in de buurt geworden.
Het restaurant bewaart authentieke Vietnamese kookmethoden, vooral in hoe bouillons en soepen worden bereid volgens regionale tradities uit Vietnam. Gasten ervaren culinaire praktijken die van generatie op generatie in Vietnamese huishoudens zijn doorgegeven.
De plaats is redelijk toegankelijk en biedt een ontspannen sfeer of je nu voor een snelle maaltijd of een langer bezoek komt. Het is verstandig om mogelijke wachttijden in te plannen tijdens piekuren in de middag en avond.
Een aquarium siert het eetgedeelte en brengt een rustgevend element in de ruimte. Dit kleine detail draagt bij aan het ontspannen gevoel terwijl je eet.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
