Il Pesce d'Oro, Italiaans restaurant en pizzeria in centraal Alghero, Italië.
Il Pesce d'Oro is een restaurant in het centrum van Alghero met pizzas uit de houtoven, pasta en visgerechten. Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten die dagelijks van lokale leveranciers en uit de haven worden betrokken.
Het restaurant werd opgericht om traditionele mediterrane kookmethoden te behouden die door lokale vissersfamilies zijn doorgegeven. Deze technieken staan vandaag centraal in de benadering ervan.
Deze eetgelegenheid weerspiegelt Italiaanse culinaire tradities door zijn menusamenstelling, met verse zeevruchten en huisgemaakte pastagerechten.
Het restaurant bevindt zich aan de Via Catalogna en is dagelijks geopend, met avondservice vanaf ongeveer 19:30. De keuken sluit rond 23:00, maar het sluitingstijdstip kan variëren afhankelijk van hoe druk het is.
Elke pizza en zeevruchtengerecht bevat ingrediënten die dagelijks worden verkregen van lokale markten en vissersboten in de haven van Alghero.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
