Illegal Pete's, Mexicaans restaurant in Denver, Verenigde Staten
Het restaurant heeft een open keuken waar het personeel burritos, tacos en bowls bereidt op basis van wat klanten kiezen bij de servicebalie. Je loopt langs de lijn en selecteert elk ingrediënt voor je maaltijd terwijl je naar voren beweegt.
Pete Turner opende de eerste locatie in Denver in 1995 en breidde het concept in de loop der tijd uit naar meerdere plekken in Colorado. Het bedrijf groeide vanuit dat ene startpunt uit tot een erkend regionaal merk.
Werk van lokale kunstenaars hangt aan de muren, en je hoort muziek van Denverse muzikanten in de ruimte. Deze connectie met de creatieve scene van de stad maakt het meer dan alleen een restaurant.
Het restaurant biedt een V.I.Pete's-lidmaatschapsprogramma waarin je punten verzamelt op aankopen. Nieuwe leden ontvangen gratis chips en dip wanneer zij zich registreren.
Het bedrijf biedt werknemers gezondheidsvoordelen, pensioenplannen en lonen boven de branchennormen. Deze benadering van arbeidersrechten onderscheidt het van veel andere restaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
