Pittaria BERN, Mediterraans restaurant op Falkenplatz plein, Bern, Zwitserland.
Pittaria BERN is een mediterraan restaurant op het Falkenplatz in Bern dat Palestijnse gerechten serveert, waaronder vers falafel, hummus, halloumikaas en vleesopties in warm pitabrood met salades. Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als afhaling aan.
Het restaurant begon als een locatie in Solothurn en breidde zijn activiteiten uit om een aanwezigheid in Bern tot stand te brengen. Deze regionale groei markeerde een belangrijk stap in de bedrijfsontwikkeling.
Palestijnse kooktraditie vormt het menu door familierecepeten en authentieke bereidingsmethoden zonder voorgemaakte ingredienten. Elk gerecht wordt zorgvuldig bereid volgens doorgegeven technieken.
De plek is geopend van maandag tot zaterdag tussen 11:00 en 22:30 uur. De centrale ligging op het Falkenplatz maakt het gemakkelijk bereikbaar, en je kunt ter plaatse eten of eten meenemen.
De eigenaar Sami Daher bereidt elk onderdeel van nul af aan, van de kikkererwtenballen tot de bijgerechten die de basis van het menu vormen. Deze vakmansvaardigheid onderscheidt het van veel andere restaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.