Empanadas Cafe, Latijns-Amerikaans restaurant in Corona, Queens, Verenigde Staten
Empanadas Cafe is een Latijns-Amerikaans restaurant in Corona dat empanadas bereidt met mais-, tarwe- en biologisch meel, met meer dan twintig verschillende vullingen. De ingrediënten zijn vers en zorgvuldig bereid.
Chef Luz Helena Bermudez opende het restaurant om authentieke Zuid-Amerikaanse empanada-tradities naar de gastronomische wereld van New York te brengen. Het concept ontstond uit het verlangen om echte huissmaak toegankelijk te maken.
Elke empanada volgt traditionele recepten uit verschillende regio's van Latijns-Amerika en laat zien hoe de keuken van land tot land verschilt. Bezoekers merken onmiddellijk dat hier authentieke Zuid-Amerikaanse bereidingstechnieken worden gebruikt.
Het restaurant biedt cateringservices aan met gespecialiseerde dienbladen die voedsel warm houden en beschermen tegen beschadiging tijdens transport. Deze optie is handig voor feesten en grotere bijeenkomsten.
Het restaurant maakt zelf Zuid-Amerikaans ijs in smaken als kokos, passievrucht en aardbeicrème. Deze bevroren toetjes complementeren de hartige empanadas prachtig.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
