Bauernhof, Restaurant en hotel in Lauerz, Zwitserland.
De Bauernhof is een restaurant en hotel in een traditioneel Zwitsers gebouw gelegen in Lauerz, dat regionale gerechten in uitgebreide openingsuren aanbiedt. Het eetgedeelte biedt plaats aan ongeveer 60 gasten terwijl de logeersectie ongeveer 25 bezoekers in verschillende kamertypen kan huisvesten.
Het etablissement wordt al drie generaties lang door dezelfde familie gerund en is een centraal ontmoetingspunt in de vallei van Schwyz geworden. Deze continuïteit van familiebeheer heeft het mogelijk gemaakt zijn betekenis voor de gemeenschap door de decennia heen te behouden.
Dit is een ontmoetingsplek waar traditionele Zwitserse gerechten worden geserveerd met ingrediënten van nabijgelegen boerderijen. De plek laat zien hoe de streek haar band met het plattelandsleven intact houdt.
De locatie bevindt zich op een gemakkelijk bereikbare plek in de vallei en verwelkomt bezoekers uit de omringende regio. Het aanbod van verschillende kameropties helpt tegemoet te komen aan verschillende behoeften van gasten die overnachten.
Het pand ligt in het bekken van de vallei van Schwyz, een omgeving die de bedrijfsvoering aan het landschap en het landelijk karakter van de omgeving verbindt. Deze positie heeft bepaald hoe de plaats zich als verzamelplaats voor valleibewoners heeft ontwikkeld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
