Landhaus, Restaurant in Köniz, Zwitserland
Het Landhaus is een restaurant in Köniz waar zes geschoolde chefs en vijf leerlingen seizoensgerechten bereiden. De ingrediënten komen van lokale Zwitserse producenten en boeren.
Het restaurant vestigde zich door traditionele Zwitserse kookmethoden te combineren met hedendaagse bereidingstechnieken. Deze aanpak bepaalt nog steeds zijn gastronomisch karakter.
Het restaurant organiseert moordmysterie diners waar gasten deelnemen aan theatervoorstellingen terwijl ze in de eetzaal eten.
Het restaurant ligt in Liebefeld en hanteert wisselende openingstijden afhankelijk van de dag van de week. Het is handig om de openingstijden vooraf te controleren, gezien het zondag gesloten is.
Een teamlid bereidt traditionele Tibetaanse momos tijdens de lunchservice. Deze specialiteit voegt een onverwachte culinaire dimensie toe aan het menu.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
