Fogo de Chão, Braziliaans restaurant in Houston, Verenigde Staten.
Fogo de Chão is een Braziliaans steakhouse dat verschillende stukken vlees boven open vlammen grillt en deze rechtstreeks aan uw tafel serveert. Ervaren gaucho-chef snijden en presenteren voortdurend vlees tijdens uw maaltijd, aangevuld met een volledig saladebar waar u op elk moment kunt gaan.
Het restaurant is gebaseerd op traditionele grillmethoden die zijn ontwikkeld in Rio Grande do Sul, een regio in zuid-Brazilië met een sterke erfenis van veeteelt. Het concept is uitgebreid van Brazilië naar de Verenigde Staten en andere landen.
De ervaring richt zich op de Zuid-Braziliaanse traditie van churrascaria-service, waar servers voortdurend vlees naar uw tafel brengen. Deze sociale manier van eten stimuleert mensen om langer te blijven en de maaltijd met anderen te delen.
Reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens drukke tijden en in het weekend. Het restaurant biedt speciale prijzen aan bij het middageten op weekdagen en het brunch in het weekend.
Gasten controleren de servicestroom met behulp van een twee-zijdige schijf: groen geeft aan dat u klaar bent voor meer vlees, terwijl rood betekent dat u even pauzeert. Met dit eenvoudige hulpmiddel kunt u het eten in uw eigen tempo genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
