Chuy's, Tex-Mex restaurant in Humble, Texas.
Chuy's is een Tex-Mex-restaurant aan Highway 59 North in Humble, Texas, dat gerechten serveert zoals enchiladas, taco's en burritos gemaakt met huisgemaakte tortilla's. Het menu biedt een ruime keuze aan vullingen en bereidingswijzen, inclusief combinatieborden voor wie meer dan één gerecht wil proberen.
Het eerste Chuy's opende in 1982 in Austin als een informeel restaurant met betaalbare prijzen. Het concept groeide geleidelijk uit tot een keten met vestigingen door heel Texas en in andere staten.
De muren binnen zijn bedekt met kleurrijke muurschilderingen en volkskunstwerken die verwijzen naar zowel Texaanse als Mexicaanse tradities. De sfeer is informeel en doet denken aan een buurtrestaurant waar mensen elkaar graag ontmoeten.
Het restaurant is dagelijks geopend, met langere openingstijden in het weekend. Buiten de drukke lunch- en dinertijden komen helpt wachten te vermijden, vooral op vrijdag- en zaterdagavond.
De Big As Yo Face-burrito is ongeveer twee keer zo groot als een gewone burrito en wordt regelmatig het gespreksonderwerp aan nabijgelegen tafels. Veel gasten fotograferen hem voordat ze de eerste hap nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.