El Hórreo Asturiano, Asturisch restaurant in Chamartín, Madrid, Spanje
El Hórreo Asturiano is een restaurant in Madrid gewijd aan de regionale keuken van Spanje's noordelijke berggebied. De eetkamer heeft een rustieke stijl met een aparte tapa's-bar, waardoor bezoekers traditionele gerechten naar hun voorkeur kunnen ontdekken.
Het restaurant was het eerste establishment van de ASGAYA-groep en hielp authentieke Asturische gastronomie naar de Spaanse hoofdstad te brengen. Dit begin stelde het in als een belangrijke plaats voor het delen van de culinaire traditie van de regio.
Het menu biedt traditionele Asturische gerechten zoals witte bonenostofpot en schelvís in groene saus die weerspiegelen hoe mensen samen eten in de bergachtige regio in het noorden. Deze recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven en staan nog altijd centraal in lokale eetgewoonten.
Het etablissement bevindt zich in een centraal buurt van Madrid en is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer. De keuken serveert zowel 's middags als 's avonds, met flexibele etenstijden voor verschillende bezoekingsgewoonten.
Het restaurant biedt groepsmenus voor tien of meer personen die meerdere gangen van voorgerecht tot dessert bevatten gepaard met regionale wijnen. Deze speciale aanbiedingen maken het een populaire keuze voor familie en vrienden die samenkomen om samen te eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
