Wild Ginger - Seattle, Aziatisch restaurant in centrum Seattle, Verenigde Staten
Wild Ginger is een Aziatisch restaurant in het centrum van Seattle dat Chinese en Zuidoost-Aziatische gerechten serveert. Het menu bevat curry, noedels en gebakken gerechten met verse ingrediënten en huisgemaakte sauzen.
Het restaurant opende in 1989, opgericht door eigenaren die uitgebreid door Zuidoost-Azië hadden gereisd en de culinaire tradities hadden bestudeerd. Die ervaringen vormden de basis van het restaurantconcept en aanbod.
Het restaurant volgt Aziatische eetgewoonten door gerechten in familie-stijl te serveren, waar gasten meerdere borden met elkaar delen. Deze benadering maakt van de maaltijd een gezamenlijke sociale ervaring.
Het restaurant bevindt zich in het centrum en is dagelijks geopend, met verlengde uren in het weekend. Bezoekers moeten rekenen op een levendige omgeving die vooral in de avond druk kan zijn.
De keuken bereidt belangrijke ingrediënten zoals chili sambals en kokosmelk van nul af aan. Deze toewijding aan zelfgemaakte basisingrediënten geeft het eten een apart karakter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
