Artigiano Ristorante, Pizzeria in Zuid-Zone van Rio de Janeiro, Brazilië.
Artigiano Ristorante is een pizzeria in de Zuidzone van Rio de Janeiro die Italiaanse klassiekers serveert met handgemaakte pasta en houtgestookte pizza. De ruimte biedt plaats aan ongeveer 170 gasten en combineert traditionele kookmethoden met een modern restaurantconcept.
Het restaurant opende in 1996 en bracht authentieke kooktechnieken uit Noord-Italie naar de gastronomische scene van Rio de Janeiro. Deze aankomst markeerde een verschuiving in de restauratie van de stad door regionale Italiaanse methoden aan het lokale publiek voor te stellen.
Het restaurant eert Italiaanse kooktraditie en biedt gasten de kans om authentieke Zuid-Europese keuken te ervaren. Dit engagement zien bezoekers terug in zowel het eten als de manier van bediening.
Het restaurant bevindt zich in Ipanema en is de hele week open met verschillende uren in het weekend. Het is raadzaam van tevoren te reserveren, vooral in het weekend, omdat het restaurant regelmatig volledig bezet is.
De keuken bereidt dagelijks tientallen verspastavarieteiten klaar met recepten uit een specifieke Italiaanse regio. Deze ambachtelijke productie creert een onmiddellijke verbinding met authentieke Italiaanse vakmanschap voor elke bezoeker.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
