La petite Auberge, Frans restaurant in Marly-sur-Arroux, Frankrijk
La Petite Auberge is een restaurants in het platteland dat regionale gerechten serveert gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten. Het etablissement beschikt over meerdere geklimatiseerde eetkamers en een buitenterras.
Het etablissement begon als een eenvoudig dorpscafé en transformeerde in 2015 in een restaurant toen twee zussen het familiedbedrijf overnamen. Deze verandering markeerde het begin van de werking als professioneel restaurant.
Het restaurant bereidt regionale recepten die de kooktraditie van Bourgondië weerspiegelen in een familiale omgeving. Gasten ervaren hoe het lokale culinaire erfgoed door alledaagse maaltijden tot uiting komt.
Het restaurant opent op maandagmiddag en van donderdag tot zondag 's avonds, met langer openingstijden op zaterdag. Plan je bezoek zorgvuldig rekening houdend met de beperkte openingstijden.
Een van de eigenaars werkte eerder in een Michelin-sterrenrestaurant in Londen en bracht die professionele ervaring terug naar dit landelijke pand. Haar achtergrond vormt de manier waarop het restaurant opereert en gasten ontvangt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
