La Casa del Abuelo, Traditioneel garnalenrestaurant in Puerta del Sol, Madrid, Spanje
La Casa del Abuelo is een restaurant nabij Puerta del Sol dat zich specialiseert in gegrilde en in knoflook gebakken garnalen, geserveerd met huiswijn in traditionele omgeving. Het eten wordt aan de toonbank en op staafels gepresenteerd in authentieke Spaanse tapas-stijl.
Het restaurant werd in 1906 opgericht als een familiale bakkerij die rosquillos verkocht voordat het zich ontwikkelde tot een bekende bestemming voor garnaalspecialiteiten. Deze transformatie maakte het tot een van de karakteristieke etablissementen van het gebied.
Het restaurant handhaaft de traditionele Madrileense tapas-cultuur door zijn formaat van kleine borden en gedeelde staafels waar gasten samen eten.
Het etablissement bevindt zich in de buurt van metrostation Sevilla en is gemakkelijk bereikbaar, met open staafels waar gasten flexibel kunnen aankomenen vertrekken. De sfeer is ontspannen en informeel, geschikt voor snelle maaltijden of langere bezoeken.
Het restaurant produceert zijn eigen wijn uit wijngaarden in de regio Toro in Zamora, wat een zeldzame verbinding creert tussen Madrileense gastronomie en wijnproductie. Deze exclusieve huisselectie wordt speciaal met de zeevruchten gepaard.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
