Chez Lucien, Restaurant en bar in Old Ottawa, Canada.
Chez Lucien is een restaurant en bar gelegen aan Murray Street in het Oude Ottawa met blootgestelde bakstenen muren en houten inrichting in het gehele interieur. De ruimte heeft een rustieke uitstraling, met details die het karakter van een traditioneel buurtestablissement behouden.
Het etablissement begon als een traditionele kroeg en evolueerde in de loop der tijd tot een restaurantoperatie terwijl het zijn originele karakter intact hield. Deze mix van pub-atmosfeer en restaurantservice is decennialang centraal in zijn identiteit gebleven.
Het etablissement mengt Franse-Canadese tradities met Noord-Amerikaanse klassiekers, zichtbaar in het menu met boter-knoflookgerechten en speciale burgers. De keuken weerspiegelt de smaken die mensen in deze regio dagelijks eten.
Het etablissement ligt aan een toegankelijke straat en verwelkomt zowel spontane bezoeken als geplande bezoeken in groepen of op afspraak. De ingang ligt aan een drukke straat, wat het makkelijk maakt om op voet te vinden en in te gaan.
Een burger op het menu combineert geroosterde paprika's, chipotle-aioli en verse avocado op onverwachte wijze. Deze fusie van Mexicaanse ingrediënten met lokale keuken toont de gedachte achter de keuzes van de keuken voorbij standaardkost.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
