Cooco's Den, Traditioneel restaurant in Heera Mandi district, Lahore, Pakistan
Cooco's Den is een meerdelig restaurant naast de Badshahi-moskee dat traditionele Punjabi-gerechten op drie verdiepingen serveert. Kunstwerken en beelden vullen de eetkamers en buitenterrassen, terwijl uitzichten vanaf het bovenste niveau de moskee en het fort van Lahore tonen.
Het gebouw staat in Heera Mandi, een wijk die sinds de Mogul-periode commerciële en artistieke activiteit heeft behouden. Een kunstenaar en eigenaar transformeerde later de ruimte tot een centrum voor traditionele keuken en culturele expressie.
Het restaurant combineert traditionele Pakistaanse keuken met lokale kunstcollecties in aparte eetgedeelten, elk met verschillende regionale voorwerpen. Bezoekers ervaren een plek waar voedsel en visuele kunst samenkomen in het dagelijks gebruik.
De ruimte beschikt over binnenplaatsen en meerdere buitenterrassen verspreid over verschillende niveaus van het gebouw. Bezoekers moeten rekening houden met trappen tussen verdiepingen en moeten tijd inplannen om de verschillende eetkamers en kunstexposities op elk niveau te verkennen.
De oprichter is een lokale kunstenaar die voortdurend historische kunstwerken en ambachtelijke voorwerpen uit verschillende regio's van Pakistan verzamelt en tentoongesteld in de eetkamers. De collectie evolueert in de loop van de tijd en creëert een steeds veranderende visuele ervaring naast de voedselservice.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
