Mother's Dumplings, Chinees restaurant in Old Toronto, Canada
Mother's Dumplings is een Chinees restaurant aan Spadina Avenue in Old Toronto, gevestigd in een ruime eetruimte met open keuken. Het personeel bereidt dagelijks verse dumplings klaar tijdens de openingstijden en biedt zitplaatsen voor gasten of ophaalmogelijkheden.
Het restaurant opende in 2005 op een kleiner locatie voordat het in 2010 naar een groter pand in Chinatown verhuisde. De verhuizing maakte het mogelijk om meer zitplaatsen te bieden en de productie te verhogen.
De keuken volgt noordchinese tradities met handgemaakte dumplings gevuld met varkensvlees, kip, paddenstoelen, kool en seizoensgebonden groenten. De smaken weerspiegelen regionale recepten die door generaties zijn doorgegeven.
Het restaurant is op de meeste weekdagen geopend met iets verlengde openingsuren in het weekend. Het is raadzaam rekening te houden met wachttijden tijdens piekuren, vooral als u met een groter gezelschap dineren.
Gasten kunnen zakken bevroren dumplings met verschillende vullingen kopen om thuis klaar te maken, wat de toegang tot het eten buiten het restaurant uitbreidt. Deze producten worden zowel in het restaurant als in geselecteerde kruidenierswinkels in de omgeving verkocht.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
