Berliner Das Original, Duits restaurant in 1e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Berliner Das Original is een restaurant in het 1e arrondissement waar traditionele Berlijnse keuken wordt geserveerd met vleesspecialiteiten, huisgemaakte sausen en ambachtelijk brood. De contemporaire eetruimte bepaalt hoe gasten maaltijden in een modern decor beleven.
Het concept stamt uit Berlijn, waar gegrilde vleesplakken met platbrood werden gecombineerd om iets nieuws te creëren. Deze combinatie groeide uit het eenvoudige idee om snelle en voedzame maaltijden aan te bieden.
Het etablissement respecteert halal-normen voor het vlees terwijl het Duitse culinaire tradities in het Parijse restaurantlandschap verankert. Deze benadering laat zien hoe het twee voedselculturen verbindt door dagelijks service.
Het etablissement is van middag tot laat in de avond open en kan veel gasten tegelijk bedienen. Bezoekers kunnen rekenen op snelle maaltijdbereiding, en de ruimte kan tijdens drukke momenten druk aanvoelen.
Het menu presenteert specialiteiten zoals DAS PETITS PLAISIRS die Duitse kooktechnieken met Franse smaak combineren in verschillende combinaties. Deze doelbewuste combinatie laat zien hoe de keuken twee tradities bewust samenvoegt in plaats van er simpelweg een na te bootsen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
