Carpe Diem, Pizzeria en bar in San Paolo, Italië
Carpe Diem is een pizzeria en bar in San Paolo die traditionele Italiaanse pizza's serveert naast verschillende dranken in een informele setting. Het menu bevat ook focaccia's, antipasti en desserts met uiteenlopende smaakvarianten.
Het etablissement maakt gebruik van traditionele Italiaanse pizza-bereiding, waarbij lokale ingrediënten en regionale kooktechnieken worden toegepast. Deze ambachtelijke praktijken vormen de basis van de keuken sinds de begintijd.
Het restaurant volgt Italiaanse eetgewoonten waarbij voedsel bedoeld is om te delen, van kleine hapjes tot hele pizza's voor groepen. Gasten waarderen hier de ontspannen sfeer en de traditionele manier van samen eten.
De locatie is eenvoudig te bezoeken en verwelkomt gasten die een korte stop of een langer diner willen. De ruimte biedt gemak voor verschillende groepsgroottes, van solo bezoekers tot grotere groepen.
De signature pizza hier combineert tomaten, mozzarella, radicchio, gorgonzola en parmezaan op een manier die stoutmoedige, contrasterende smaken creëert. Deze ongebruikelijke mix van kaassoorten en bittere groenten verrast eerste bezoekers vaak op een aangename manier.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
