This Is It! Southern Kitchen & Bar-B-Q, Visrestaurant in DeKalb County, Verenigde Staten.
This Is It! mengt zeevruchtenbereidingen met barbecuetechnieken en serveert verse ingrediënten en op bestelling bereide gerechten. De keuken werkt met regionale kookstijlen om zijn klanten in het Atlanta-gebied te bedienen.
Het restaurant begon in 1983 onder leiding van Shelley 'Butch' Anthony III als onderdeel van Atlantas voedselscène. De stichter ontwikkelde het bedrijf gedurende veel jaren en bouwde een langlopende zaak op.
Het menu toont zuidelijke kooktradities door gerookt vlees, gefrituurd vis en groenteschalen met verschillende broodsoorten. De manier waarop mensen hier samenkomen voor deze maaltijden laat zien hoe belangrijk deze regionale recepten zijn voor de buurt.
Het restaurant biedt cateringservices voor evenementen van verschillende grootte met meerdere menuopties. Klanten kunnen rekenen op zorgvuldige voedselbereiding en individuele aandacht voor hun bestellingen.
Elk gerecht krijgt individuele aandacht tijdens het koken, waarbij gerookte items op hickoryhout worden bereid. Deze zorgvuldige benadering betekent dat elk bord consistente kwaliteit en smaakverzorging bereikt gedurende de hele maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.