Mozer's @Shah Alam
Mozer's @Shah Alam is een restaurant dat Syrische keuken serveert in Bukit Jelutong. Het menu biedt lamsrijstgerechten, shawarma in pitabrood, verse salades en gegrilde vis met knoflook- en granaatsappelsaus, met desserts waaronder churros en pavlovataart.
Het restaurant werd opgericht door een familie die hun Syrische kooktradities wilde doorgeven, met recepten die door generaties heen bewaard zijn gebleven. De eigenaren kozen ervoor om hun culinaire geheimen binnen de familie te houden en hebben deze trouw behouden.
De naam van het restaurant komt van de familie die het runt en hun Syrische kooktradities bewaart. De ruimte weerspiegelt hoe maaltijden hier gelegenheden zijn om samen te komen, met royale porties die bedoeld zijn om te delen.
Het restaurant bevindt zich in een zakencentrum en is gemakkelijk bereikbaar met de auto, met gratis en betaalde parkeerplaatsen in de buurt. Het blijft open tot 1 uur 's nachts, dus u kunt er langskomen voor lunch of diner, en het personeel is behulpzaam als u niet vertrouwd bent met Syrische gerechten.
Het huissaladerecept wordt niet in winkels verkocht en wordt uitsluitend in het restaurant bereid met verse groenten en smaakvolle kruiden. Deze creatie is zo populair dat veel gasten regelmatig terugkomen om ervan te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
