Chidos, Mexicaans restaurant in Laurel, Verenigde Staten.
Chidos is een Mexicaans restaurant in Laurel, Maryland, met zowel een eetruimte als afhaalopties. Het interieur heeft houten balken en kleurrijke tegelaccenten die de ruimte een warme, informele uitstraling geven.
Het restaurant werd opgericht in Laurel, Maryland, toen een familie haar Mexicaanse kookkennis naar de regio bracht. Geleidelijk aan werd het een vaste waarde in de lokale eetcultuur.
Chidos combineert Mexicaanse kooktradities met lokale ingrediënten uit Maryland, wat terug te zien is in bepaalde gerechten op het menu. Verse salsas en handgemaakte tortilla's zijn de eerste dingen die een bezoeker aan tafel opvallen.
Het restaurant is elke dag open, met langere openingstijden in het weekend, wat een bezoek op verschillende momenten gemakkelijk maakt. Reserveringen zijn telefonisch mogelijk en afhaalbestellingen kunnen ook online worden geplaatst.
Sommige gerechten op het menu combineren Mexicaanse kooktechnieken met zeevruchten uit de Chesapeake Bay, zoals met krab gevulde poblano-pepers. Deze combinatie is zelden te vinden in Mexicaanse restaurants buiten de kustgebieden van Maryland.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.