Himalayan Doko, Indiaas en Nepalees restaurant in Northwest Washington, Verenigde Staten
De Himalayan Doko is een restaurant in het centrum van Washington met traditionele gerechten uit India, Nepal en Pakistan. De keuken bereidt curry's, tandoori-specialiteiten en zelfgemaakte momos.
De keuken gebruikt traditionele kookmethoden die door generaties Zuid-Aziatische families zijn doorgegeven, inclusief kleioven. Deze technieken zijn afkomstig uit de Himalaya-regio.
Het restaurant serveert de Thakali Thali, een traditionele Nepalese schotel die laat zien hoe families samen eten met verschillende onderdelen op één bord.
Het restaurant ligt in het centrum en is gemakkelijk te bereiken te voet. De keuken is op vrijdag en zaterdag langer open als je 's avonds wilt eten.
De keuken bereidt Aloo Tama-soep en Goat Sekuwa met authentieke Nepalese ingrediënten die zelden elders worden gevonden. Kulfi-ijs wordt ter plekke gemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
