Crêperie L'Abreuvoir, Traditionele crêperie in Le Bugue, Frankrijk
L'Abreuvoir is een restaurant aan de Grande Rue dat zoete en hartige crêpes bereidt met verse ingrediënten. De gerechten worden zowel binnen als op een buitenterras met uitzicht op de historische wijk geserveerd.
Het restaurant zet de Bretonse traditie van crêpe-bereiding voort, die oorspronkelijk met boekweitkruimel ontstond. Deze regionale specialiteit verspreide zich later over heel Frankrijk.
Lokale cider wordt geserveerd bij de crêpes, volgens de Franse gewoonte om dranken met bepaalde gerechten te combineren.
Het restaurant is dinsdag en donderdag tot zaterdag 's avonds open, en zondag 's middags, wat planning vereenvoudigt. Een bezoek buiten deze tijden is niet mogelijk.
Het restaurant serveert forse porties zelfgemaakte gerechten die de verwachtingen van bezoekers vaak overtreffen. Dit maakt het goed voordelig voor wie met honger aankomt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
