Wright’s Findlater, Visrestaurant in Howth Village, Ierland
Wright's Findlater is een zeevruchtenrestaurant in een rood bakstenen gebouw met drie niveaus, elk met een ander doel: bar, eetzaal en dakterras. Het gebouw staat aan het water in het dorp Howth en biedt direct uitzicht op de haven en de visserijactiviteit.
Het gebouw transformeerde van een traditionele havenhandelsfuimte tot een modern eetestablissement dat zich rechtstreeks van de naburige vissershaven voorziet. Deze verschuiving weerspiegelt de evolutie van Howth van een traditioneel vissersdorp naar een gastronomische bestemming.
Het restaurant betrekt ingredienten van lokale Ierse producenten en handhaaft directe banden met de vissersgemeenschap aan de naburige haven, wat de eetervaring bepaalt.
De locatie heeft een lift die alle drie verdiepingen verbindt, waardoor het gemakkelijk is om tussen de bar, eetkamer en terrasgebieden te navigeren. Omdat het direct aan de haven van Howth ligt, is parkeren in de buurt beperkt, dus gebruik van openbaar vervoer wordt aanbevolen.
De tweede verdieping huisvest een apart Sky Bar met een verwarmde buitenterras dat uitkijkt op Lambay Island en Ireland's Eye, en biedt een rustiger uitzichtpunt dan de hoofdeetzalen. Veel bezoekers negeren dit niveau hoewel de uitzichten en atmosfeer aanzienlijk verschillen van de begane grond.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
