Al Bacto Italia, Italiaans restaurant nabij Eiffeltoren, Parijs, Frankrijk
Tasca is een restaurant dicht bij de Eiffeltoren dat biologische en glutenvrije Italiaanse gerechten in een verfijnd interieur serviert. Het menu bestaat uit pizza, pasta, gnocchi, traditionele kazen, salades en huisgemaakte desserts bereid met aandacht voor kwaliteit.
Het restaurant werd opgericht door de broers Ciro en GianPaolo Polge om te voorzien in de groeiende vraag naar gecertificeerd glutenvrij Italiaans eten in Parijs. Dit initiatief ontstond uit het inzicht in een echte behoefte bij inwoners en reizigers van de stad.
Het restaurant brengt Italiaanse kooktradities en Franse eettradities samen en creert een plek waar beide culinaire werelden elkaar ontmoeten. Gasten ervaren deze combinatie direct als vertrouwde Italiaanse smaken in een verfijnd Frans-stijl interieur worden geserveerd.
Het restaurant ligt aan de Avenue de Suffren in het 15e arrondissement en is bereikbaar met openbaar vervoer. Bezoekers moeten weten dat elk gerecht volgens specifieke protocollen wordt bereid om kruisbesmetting met gluten te voorkomen.
Elk gerecht wordt volgens specifieke methoden bereid om ervoor te zorgen dat glutenvrije versies dezelfde textuur en smaak behouden als traditionele Italiaanse recepten. Deze aanpak betekent dat gasten geen compromissen hoeven sluiten bij het kiezen van deze opties.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
