Château Mont-Royal, Hotel en restaurant in La Chapelle-en-Serval, Frankrijk
Château Mont-Royal is een hotel en restaurant gehuisvest in een 19e-eeuws kasteel omgeven door uitgebreide bosgebieden in de buurt van Parijs, met 91 kamers verspreid over het terrein. De accommodatie beschikt over twee eetruimten, een Biologique Recherche spa, fitnesscentrum, tennisbaan en twaalf vergaderzalen.
Het kasteel werd gebouwd in de 19e eeuw en behoudt zijn oorspronkelijke architectonische kenmerken, inclusief de voormalige muziekzaal en bibliotheekruimten. De omzetting naar een luxeestablissement volgde later, waarbij historische elementen zorgvuldig werden behouden voor nieuw gebruik.
Het restaurant L'Opéra bevindt zich in de voormalige muziekzaal met originele kroonluchters en serveert regionale Franse gerechten met seizoensgebonden ingrediënten van nabijgelegen producenten. De ruimte bewaart de culturele bestemming van het kasteel als ontmoetingsplek voor verfijnde ervaringen.
De locatie in het bos biedt een rustige omgeving geschikt voor ontspanning, terwijl de nabijheid van Parijs goede bereikbaarheid per weg garandeert. Gasten moeten weten dat het terrein op privégronden ligt en vooraf reserveren wordt aanbevolen voor toegang tot de spa of vergaderzalen.
Le Stradivarius bar bevindt zich in de voormalige bibliotheek en behoudt houten panelen en een open haard terwijl het bosaussichten biedt vanaf het aangrenzende terras. De naam van de bar verwijst naar de verbinding van het pand met kunst en muzikale erfenis geworteld in de voormalige ruimten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.