Ristorante I Portici
Ristorante I Portici is een restaurant in Bologna, Italië, gevestigd in een gerenoveerd voormalig Eden Theater-gebouw versierd met Art Nouveau-fresco's. De ruimte heeft ruime tafels, het originele theatertoneel en een verfijnde, rustige sfeer.
Het gebouw was oorspronkelijk het Eden Theater, gebouwd in 1899 en weerspiegelt de architectuur van die tijd. Het restaurant opende in 2008 en ontving zijn Michelin-ster in 2012, waardoor het Bolognas eerste en enige Michelin-sterrenestablissement werd.
De naam I Portici verwijst naar de beroemde arcades van Bologna die het stadswezen bepalen. Het restaurant bevindt zich in historische theaterruimtes en toont Art Nouveau-fresco's op de muren en het plafond, elementen die bezoekers rechtstreeks meemaken tijdens het eten.
Het restaurant is dinsdag tot en met zaterdag geopend vanaf vroeg in de avond voor het diner, met lunchservice op vrijdag en zaterdag tijdens beperkte uren. Reserveringen van tevoren via e-mail of telefoon worden aanbevolen, aangezien de tafelbeschikbaarheid beperkt is en vooral in het weekend snel volzet raakt.
De eetkamer bevindt zich in een voormalig theater, en op het oude theatertoneel creëert de chef op vrijdag- en zaterdaglunches op geval-tot-geval basis aangepaste menu's. Dit verborgen detail maakt de ervaring iets speciaals dat veel bezoekers missen als ze alleen voor de avonddienst komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
