Aloosh Shawerma, Midden-Oosters restaurant in Al Rawdah district, Jeddah, Saoedi-Arabië
Aloosh Shawerma is een restaurant in Jeddah dat shawarma-broodjes bereidt met kip of vlees gegrild op verticale spietsen. Het vlees wordt verpakt in vers Arabisch brood met groenten en afgemaakt met huisgemaakte tahinisaus.
Het restaurant werd opgericht en heeft traditionele kookmethoden behouden met behulp van verticale roterende grills voor authentiek straatvoedsel. Deze benadering is vanaf de opening centraal gebleven voor de werking ervan.
Het restaurant gebruikt traditionele Arabische kookmethoden en verwerkt lokale ingrediënten om authentieke smaken te behouden. Iraaks samoon-brood speelt een belangrijke rol in de bereiding en presentatie van de gerechten.
Het restaurant accepteert bestellingen via meerdere bezorgapplicaties en biedt verlengde openingsuren in het weekend voor laat eten. Je kunt gemakkelijk bestellen via apps of bezoeken tijdens de verlengde uren in het weekend.
De Shaqra Pepper Chicken combineert gemarineerde kip met blonde paprika's in samoon-brood. Dit gerecht wordt geserveerd met huisgemaakte tahinisaus die het zijn karakteristieke smaak geeft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
